Beers, Beats & Bites – Hamburgs neues Genuss-Highlight

Kulinarik, Craft Beer und Clubsound – alles unter einem spektakulären Dach

Beers, Beats & Bites bringt am 5. September 2025 die Vielfalt Hamburgs auf den Punkt – in einer der eindrucksvollsten Locations der Stadt: dem legendären St. Pauli-Bunker.

Regional. Kreativ. Handgemacht.

Im Zentrum: ausgewählte Restaurants der eat&style-Community und regionale Erzeugerinnen aus der Metropolregion. Gemeinsam servieren sie innovative Tasting-Teller, zubereitet aus regionalen Zutaten – perfekt abgestimmt auf die exklusiven Biere der HHBW-Brauereien und Spezialitäten aus dem Partnerland Tschechien.
Hochprozentige Highlights: Auch edle Spirituosen aus der Region stehen zur Verkostung bereit.

Mit dabei als Pop-Up Restaurants sind:

• Paul Decker – Koer
• Thomas Sampl – Hobenköök
• Hannes Moser – Underdocks
• Daniel Ambratis – Restaurant Reitstall Klövensteen
• Valentin Broer – Jing Jing

Perfekt abgestimmt auf eine exklusive Auswahl an Bieren aller teilnehmenden HHBW-Brauereien sowie Spezialitäten aus dem Partnerland Tschechien.

Soundtrack zum Geschmack

Für musikalischen Tiefgang sorgen Hamburger DJs und Live-Acts – von Deep Beats bis Soulful Vibes.

Gesichter des Bieres

Ein besonderes visuelles Highlight: Die Fotoausstellung „Brauer*innen im Fokus“. Die Porträts zeigen die Menschen hinter den Zapfhähnen – und ihre Leidenschaft für Geschmack, Haltung und Handwerk.

Ein Abend, der alle Sinne anspricht – mitten im Herzen von St. Pauli.