OPEN MOUTH ist eine lebendige Plattform, die Menschen das ganze Jahr über durch Essen, Kultur und Gemeinschaft verbindet. Wir feiern die Vielfalt kulinarischer Traditionen, machen die internationale Vielfalt der Hamburger Küchen erlebbar und schaffen Raum für den Austausch über nachhaltige Ernährung, Kochkunst und die Geschichten hinter unseren Lebensmitteln.

Unser Ziel ist es, nicht nur den Gaumen, sondern auch den Geist zu bereichern. Deshalb bieten wir das ganze Jahr über Veranstaltungen, Bildungsangebote und interaktive Formate an. So fördern wir den direkten Austausch zwischen Erzeugern und Verbrauchern und stärken das Bewusstsein für hochwertige, nachhaltige Lebensmittel.

Das große Highlight von OPEN MOUTH ist unser jährliches Food Festival, bei dem wir die gesamte Bandbreite kulinarischer Kreativität feiern. Hier kommen Menschen aus unterschiedlichen Kulturen zusammen, um gemeinsam zu genießen, zu lernen und sich inspirieren zu lassen. Das Festival bildet den Höhepunkt unseres ganzjährigen Engagements und bringt alle Elemente von OPEN MOUTH an einem Ort zusammen.

OPEN MOUTH stärkt Hamburgs Profil als dynamische und weltoffene Genussmetropole und macht ihre kulinarische Vielfalt für Einheimische und Besucher gleichermaßen erlebbar. So positionieren wir Hamburg als attraktives Reiseziel für Food-Liebhaber und schaffen authentische Erlebnisse, die Besucher begeistern und zum Wiederkommen einladen.