Bei “Hamburgs Sterne”“ wurde das foodlab in der Hafencity zur Bühne für ein außergewöhnliches Event. Unter dem Motto „Kitchenparty“ erwartete die Gäste ein Tag voller kreativer Genüsse, bei dem
sich die besten Köche der Stadt austauschen und ihre Leidenschaft für Kulinarik zelebrierten
Teilnehmende Spitzenköche waren:
Maurizio Oster (Zeik)
Eike Iken (Petit Amour)
Alexander Mayer (Atlantic Restaurant)
Andre Stolle (The Lisbeth)
Thomas Imbusch (100/200)
Matteo Ferrantino (bianc)
Kevin Bürman (hæbel)
Stefan Fäth (Jellyfish)
Julian Stowasser (Lakeside)
Heinz O. Wehmann (Landhaus Scherrer)
Initiator der Idee ist Maurizio Oster, der mit seiner Vision die führenden Köche der Stadt begeistert hat.
