Zehn ausgezeichnete Restaurants, fünf Kochstationen – und du mittendrin. Beim Testsieger-Food-Festival erlebst du ein Dine-Around mit Festival-Vibes, probierst einzigartige Gerichte an den Kochstationen und dazu erlesene Weine und kühle Drinks von der Bar.
Beim großen Sieger-Dinner des GenussMichel 2025 feiern Hamburgs Genuss-Pioniere ihre kulinarischen Triumphe. Wer beim Wettbewerb von SZENE HAMBURG überzeugt, kocht beim exklusiven Gala-Abend ein Menü der Superlative – gemeinsam auf den Tellern, vereint in der Haltung. Erlebt Hamburgs Kulinarik-Highlights in lässiger Atmosphäre:
Mit dabei:
- Jing Jing (Restaurant des Jahres 2025)
- Juan Sin Miedo (Newcomer des Jahres 2025)
- Alte Rader Schule (Testsieger im Osten 2025)
- NAYA (Testsieger International 2025)
- Cardamom (Testsieger Indien 2025)
- Goldschätzchen (Testsieger im Norden 2025)
- Casa di Roma (Testsieger Italien)
- Der Player (Testsieger Szene-Läden 2025)
- Grill Royal Hamburg (Testsieger Fleisch 2025)
- La Maison D’Avignon (Testsieger Frankreich 2025)
Ein neues Genuss-Guide-Event steht in den Startlöchern: Am 13. September findet erstmals das Testsieger-Food-Festival statt, bei dem Gäste in den Genuss von Gerichten der Gewinnerinnen und Gewinner 2025 kommen!
Freut euch auf Hamburgs Kulinarik-Highlights: Einen Abend lang steht die FABRIK Ottensen ganz im Zeichen des internationalen Genusses.
Bei kühlen Drinks in lässiger Atmosphäre können Foodies und Fans der Hamburger Gastro-Szene einzigartige Kostproben genießen. Denn zehn Testsieger stehen einen Abend lang an fünf Kochstationen auf zwei Etagen und bereiten kulinarische Besonderheiten vor.
Von italienischen Antipasti über indisches Comfort Food bis zu internationaler Cross-Over-Küche: Hier zeigen Hamburgs Beste, was ihre Küchen zu bieten haben. Gäste können einen Abend lang entspannt von Kochstation zu Kochstation wandern und in den Genuss der internationalen Gänge kommen. Passende Weine, kreative Drinks und alkoholfreie Durstlöscher stehen an der Bar bereit.
Währenddessen kommen nacheinander die Testsieger auf die Bühne, sprechen zu ihren Gerichten, der Zubereitung und über die verwendeten Zutaten.
Genuss-Guide Testsieger-Festival: Hamburgs beste Köchinnen und Köche treffen auf Beats und Drinks – locker, lecker, einzigartig!
