Hamburg wie es isst!

Für einen Tag verwandelte sich das Restaurant Klinker in einen urbanen Kiosk – lässig, unkompliziert und mit ordentlich Geschmack. Statt Fine Dining gabs den Kult-Burger „auf die Hand“ – frisch, saftig und mit jeder Menge Umami.

Der neue Chili Cheese Burger war ein Upgrade der beliebten Butterburger-Kreation von Max Strohe. Neben bestem Fleisch und geschmolzenem Käse sorgten einige Geheimzutaten für den besonderen Kick:
🌶️ Koreanische Chilipaste (Gochujang)
🍁 Ahornsirup
🌶️ Eingelegte Jalapeños
…und noch ein paar weitere Überraschungen, die Max natürlich nicht verriet. 

Dazu gabs:

🍺 Bier, 🥤 Cola, 🍷 Wein & 🍾 Schaumwein.
Für alle Weinliebhaber stand außerdem das berühmte Klinker-Weinbuch bereit – prall gefüllt mit außergewöhnlichen Positionen und Entdeckungen.

Kooperation & Partner

Das Event fand im Rahmen von OPEN MOUTH statt. OPEN MOUTH ist eine Food-Initiative, die die Hamburgs Tourismus GmbH zusammen mit vielen Gastronomen und Erzeugern aus der Stadt gestartet hat: OPEN MOUTH steht für eine lebendige Plattform, die kulinarische Vielfalt erlebbar macht und Genuss, Kultur sowie Begegnung vereint.

Fazit

Ein Tag für Genießer:innen, Foodies und alle, die gute Stimmung und großartigen Geschmack lieben.