Highlights
Hopfen. Herz. Hamburg.
In Hamburg wird Bier nicht nur gebraut – es wird gelebt. Unsere Brauerkultur ist einzigartig: Statt Ellenbogen regiert hier der Schulterschluss. Hier geht es nicht ums Gegeneinander, sondern ums Miteinander – für das Beste, was aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe werden kann.
eat&style: Local Heroes hosted by OPEN MOUTH
Mehr als 120 Aussteller:innen präsentieren auf der eat&style die aktuellen Highlights aus den Bereichen Food, Drinks und Lifestyle – von regionalen Manufakturen und Start-ups bis hin zu bekannten Marken.
Am 27. und 28. September 2025 verwandelt sich der Hamburger Großmarkt erneut in eine Bühne für kulinarische Vielfalt, kreative Köpfe und innovative Genusskonzepte.
Hamburgs Sterne by OPEN MOUTH
Wenn Michelin-Sterne auf HafenCity-Flair treffen Ein Nachmittag. Zehn Spitzenköche. 19 Michelin-Sterne. Ein gemeinsames Ziel: Kulinarik auf Weltklasse-Niveau zugänglich machen. Am 7. September verwandelt sich das foodlab in der Hamburger HafenCity in einen Ort, an...