365 Tage OPEN MOUTH
Hamburg wie es isst!
22 November, 2025 um 12:00 - 17:00 | Schlankreye 73, Hamburg, Germany
Für einen Tag verwandelt sich das Restaurant Klinker in einen urbanen Kiosk – lässig, unkompliziert und mit ordentlich Geschmack. Statt Fine Dining gibt’s den Kult-Burger „auf die Hand“ – frisch, saftig und mit jeder Menge Umami. Der neue Chili Cheese Burger ist ein Upgrade der beliebten Butterburger-Kreation von Max Strohe. Neben bestem Fleisch und geschmolzenem […]
BOUFFE NOËL – Weihnachtsmarkt im foodlab
06 Dezember, 2025 um 12:00 - 18:00 | Überseeallee 10, Hamburg, Germany
Am 6. Dezember ist es wieder so weit: Das foodlab Hamburg verwandelt sich unter dem Motto BOUFFE NOËL in einen Ort voller Genuss, Kreativität und Weihnachtszauber!
Silvester Küchenparty 2025
31 Dezember, 2025 um 19:30 - 02:00 | Stockmeyerstraße 43, Hamburg, Germany
Bei der legendären Küchenparty zu Silvester verwandelt sich die Markthalle in einen kulinarischen Spielplatz: Es duftet nach frisch Gebratenem, Gläser klirren, Musik liegt in der Luft – und mittendrin wird gemeinsam gekocht, probiert und angestoßen.
Hobenschnack: Lenes Bio Backstube
08 Januar, 2026 um 18:30 - 22:00 | Stockmeyerstraße 43, Hamburg, Germany
Schmeckt man Bio eigentlich? „Die entscheidende Zutat für erstklassig schmeckende Backwaren ist der Rohstoff.“ Das ist das Prinzip von Lenes Bio Backstube in einem Satz. Frei von überflüssigen Stoffen konzentriert man sich hier auf reine Naturprodukte. Da hören die Mädels und Jungs der Bäckerei aber noch lange nicht auf...
Hobenschnack: Rieckens Eichhof
05 Februar, 2026 um 18:30 - 22:00 | Stockmeyerstraße 43, Hamburg, Germany
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen – Iss Dich schlau! Wir erfahren Neues über die Menschen, Produkte und Lösungen aus der Region. Wir diskutieren, hören zu und stellen Fragen. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und lassen es uns gemeinsam schmecken. Es moderiert die Journalistin Dorothea Heintze, mit dabei ist auch NDR-Koch und Hobenköök […]