365 Tage OPEN MOUTH
Hamburgs Sterne – Kindheit auf dem Teller –> Restaurant Heimatjuwel
07 Juni, 2026 um 12:30 - 15:00 | Stellinger Weg 47, Hamburg, Hamburg
Wie schmeckt eigentlich Kindheit? Im Heimatjuwel bringt Marcel Görke persönliche Erinnerungen aus seiner ländlichen Kindheit zurück auf den Teller – ehrlich, emotional und überraschend neu interpretiert. Zwischen Hühnerfrikassee, Toast Hawai, Waldpilzgulasch und Klütersuppe entsteht ein Menü voller Nostalgie, Wärme und echter Wohlfühlgerichte. 59 € p.P. inkl. Wasser zzgl. weiterer Getränke Details: Hamburgs Sterne – Kindheit […]
Hamburgs Sterne – Kindheit auf dem Teller –> Restaurant ZEIK
07 Juni, 2026 um 12:00 - 14:30 | Sierichstraße 112, Hamburg, Hamburg
Im ZEIK widmet sich Maurizio Oster den kleinen Alltagsmomenten, die Kindheit prägen: Abendbrot mit Gemüse aus dem Garten, Hühnerfrikassee mit Maggi und Erdbeeren mit kalter Milch. Sein Menü erzählt von Geborgenheit, Familienritualen und den Gerichten, die bis heute nach Zuhause schmecken – reduziert, ehrlich und auf Sterneniveau interpretiert. 59 € p.P. zzgl. Getränke TICKETS: info@zeik.de […]
Hamburgs Sterne – Kindheit auf dem Teller –> Restaurant 100/200 Kitchen
07 Juni, 2026 um 12:00 - 15:00 | Brandshofer Deich 68, Hamburg, Hamburg
Im 100/200 Kitchen setzen sich Thomas Imbusch und Sophie Lehmann mit ihren ganz persönlichen Kindheitserinnerungen auseinander – roh, humorvoll und kreativ. Vom Käsetoast über Königsberger Klopse bis zur „Proletenauster“ entstehen Gerichte zwischen Nostalgie, Küchenchaos und echter kulinarischer Handschrift. 89 € p.P. inkl. Wasser zzgl. weiterer Getränke TICKETS: reservierung@100200.kitchen Details: Hamburgs Sterne – Kindheit auf dem […]
Barcamp @ the foodlab
03 September, 2026 um 09:00 - 17:30 | Überseeallee 10, Hamburg
Jetzt Tickets sichern fürs Barcamp am 03.09. im foodlab! Ready to Barcamp? Das Foodlab hat dieses Jahr was ganz besonderes für euch. Sie veranstalten am 03. September ein Barcamp. Kein Frontalprogramm. Keine Zuschauerrolle. Beim Barcamp gestaltest du das Programm mit 💡 Teile dein Wissen, bring dein Herzensthema ein und tausche dich auf Augenhöhe mit anderen aus. […]