Grass Roots x Green Food
Grass Roots x Green Food
Daniel Überall
Als studierter Kommunikationswirt arbeitete Daniel Überall in mehreren Werbeagenturen. Im Gründungsteam von Utopia.de, der Online-Community für nachhaltigen Lebensstil, wurde 2007 die Passion zur Profession. Er startete 2011 die Initiative Stadtimker, 2015 die Flüchtlingshilfsorganisation IHA, war viele Jahre im Vorstand des Münchner Klimaherbsts. Er baut in München seit 2012 die Solidarische Landwirtschaft Kartoffelkombinat auf und ist Vorstand der anstiftung.
Agnes Friedrich
Modedesignerin, Textildesignerin, Stylistin hat vor einigen Jahren den ganzheitlichen Ansatz der Permakultur für sich entdeckt und begeistert andere dafür in ihren Workshops.
Mit ihrem Partner Denny Ehrlich hat sie SolarPunk Now gegründet.
Mit Permakultur die Welt retten
Bis Bewegung von oben kommt, können wir lange warten. Wir brauchen Wege, wie wir alle dazu beitragen können, Utopien ins Jetzt zu holen. Die Permakultur bietet dafür einfache und effiziente Lösungsansätze. Weg mit monotonen Monokulturen, her mit permanenten Permakulturen, denn nichts speichert Co2 besser als gesunde und lebendige Böden. Lasst uns gemeinsam die Erde zum Blühen bringen und die Permakultur zu einer populären Bewegung machen wie etwa Yoga. Wir brauchen eine Humusrevolution.
Acker e.V. (Speaker tba)
Unser Partner Acker e. V. träumt von einer Gesellschaft, die Natur und Lebensmittel wertschätzt. Bis 2030 will Acker es möglich machen, dass jedes Kind ganzjährig den Wachstums- und Wertschöpfungsprozess von Lebensmitteln mit den eigenen Händen erleben kann. Aber auch Erwachsene sollen erfahren, wie wertvoll unsere Natur ist und wie viele Ressourcen in frischem Gemüse stecken – für eine Gesellschaft, die weiß, was sie isst!
Sacha blickt auf eine 17-jährige Vertriebskarriere in einem globalen Handelskonzern zurück. Angetrieben von seiner Freude an der eigenen Weiterentwicklung und dem Wunsch nach einer sinnstiftenden Lebensaufgabe bildete er sich von 2016 bis 2019 zum Coach und Trainer in Positiver Psychologie weiter. Dabei entstand 2017 die Idee ein eigenes Social-Startup zu gründen und aufzubauen. Als Kind vom Land fühlt er sich außerdem als ein Teil der Natur und als Genußmensch liebt er frische Lebensmittel und ihre Vielfalt. Das führte ihn auch zu Acker, wo er seit fünf Jahren verschiedenste Ziel- und Interessensgruppen für mehr Wertschätzung von Natur und Lebensmittel begeistert. Inzwischen hat er die Politik fest im Blick, widmet sich intensiv der Politikstrategie von Acker und dem Aufbau eines Politikteams. Das große Ziel: bis 2030 soll es für jedes Kind ganz selbstverständlich sein, dass Nachhaltigkeits-, Umwelt- und Ernährungsbildung an Kitas und Schulen draußen in der Natur, auf einem eigenen Gemüseacker stattfindet.
Als studierter Kommunikationswirt arbeitete Daniel Überall in mehreren Werbeagenturen. Im Gründungsteam von Utopia.de, der Online-Community für nachhaltigen Lebensstil, wurde 2007 die Passion zur Profession. Er startete 2011 die Initiative Stadtimker, 2015 die Flüchtlingshilfsorganisation IHA, war viele Jahre im Vorstand des Münchner Klimaherbsts. Er baut in München seit 2012 die Solidarische Landwirtschaft Kartoffelkombinat auf und ist Vorstand der anstiftung.
Agnes Friedrich
Modedesignerin, Textildesignerin, Stylistin hat vor einigen Jahren den ganzheitlichen Ansatz der Permakultur für sich entdeckt und begeistert andere dafür in ihren Workshops.
Mit ihrem Partner Denny Ehrlich hat sie SolarPunk Now gegründet.
Mit Permakultur die Welt retten
Bis Bewegung von oben kommt, können wir lange warten. Wir brauchen Wege, wie wir alle dazu beitragen können, Utopien ins Jetzt zu holen. Die Permakultur bietet dafür einfache und effiziente Lösungsansätze. Weg mit monotonen Monokulturen, her mit permanenten Permakulturen, denn nichts speichert Co2 besser als gesunde und lebendige Böden. Lasst uns gemeinsam die Erde zum Blühen bringen und die Permakultur zu einer populären Bewegung machen wie etwa Yoga. Wir brauchen eine Humusrevolution.
Acker e.V. (Speaker tba)
Unser Partner Acker e. V. träumt von einer Gesellschaft, die Natur und Lebensmittel wertschätzt. Bis 2030 will Acker es möglich machen, dass jedes Kind ganzjährig den Wachstums- und Wertschöpfungsprozess von Lebensmitteln mit den eigenen Händen erleben kann. Aber auch Erwachsene sollen erfahren, wie wertvoll unsere Natur ist und wie viele Ressourcen in frischem Gemüse stecken – für eine Gesellschaft, die weiß, was sie isst!
Sacha blickt auf eine 17-jährige Vertriebskarriere in einem globalen Handelskonzern zurück. Angetrieben von seiner Freude an der eigenen Weiterentwicklung und dem Wunsch nach einer sinnstiftenden Lebensaufgabe bildete er sich von 2016 bis 2019 zum Coach und Trainer in Positiver Psychologie weiter. Dabei entstand 2017 die Idee ein eigenes Social-Startup zu gründen und aufzubauen. Als Kind vom Land fühlt er sich außerdem als ein Teil der Natur und als Genußmensch liebt er frische Lebensmittel und ihre Vielfalt. Das führte ihn auch zu Acker, wo er seit fünf Jahren verschiedenste Ziel- und Interessensgruppen für mehr Wertschätzung von Natur und Lebensmittel begeistert. Inzwischen hat er die Politik fest im Blick, widmet sich intensiv der Politikstrategie von Acker und dem Aufbau eines Politikteams. Das große Ziel: bis 2030 soll es für jedes Kind ganz selbstverständlich sein, dass Nachhaltigkeits-, Umwelt- und Ernährungsbildung an Kitas und Schulen draußen in der Natur, auf einem eigenen Gemüseacker stattfindet.
Per E-Mail teilen
Per Whatsapp teilen
Auf Twitter teilen
Auf Facebook teilen
Auf Linkedin teilen
Link kopieren
Als Favorit speichern
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/grass-roots-x-green-food/cd1cf55498-1721749564/daniel-ueberall.webp)
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/grass-roots-x-green-food/904b64af6a-1721749625/agnes-friedrich.jpg)
Ähnliche Veranstaltungen
Grüne Gründer
Unsere Vision ist eine Generation junger Menschen, die mit Leidenschaft und Verantwortungsbewusstsein die Zukunft gestalten. Geschlossene Veranstaltung
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/gruene-gruender-fritz-schumacher-schueler-gruenden-ihr-nachhaltiges-startup/afe1471529-1721758974/giphy-5.webp)
Tattoo Studio by Atelier.Sensi
Verewige deine Leidenschaft für Food & Beverage auf deiner Haut
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/taettoo-studio/c4847c277b-1721758482/giphy-3.webp)
EDEKA StartHub & Food Harbour // Food meets Popkultur Summit
Food Porn, Street Food, Vegan Food, Super Food, Slow Food, Fast Food, Food
Stories, Pop-ups.
TICKET FOLGT
Stories, Pop-ups.
TICKET FOLGT
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/food-meets-popkultur-summit/95ccdbe6bf-1721586310/1image.webp)
Impact - auf dem Teller
Netzwerk-Tag für regionale Food-Player im Rahmen des Open Mouth Food Festivals 2024.
Eintritt nur mit gültigen Ticket
Eintritt nur mit gültigen Ticket
![](https://openmouth.hamburg/media/pages/programm/impact-auf-dem-teller/14907d3998-1721586310/website-veranstaltungen-banner-8.webp)
Ab jetzt nichts mehr verpassen!
Erfahre alles rund um das Festival und was sonst in Hamburg zum Thema Food & Beverage los ist! Registriere dich für unseren Newsletter.