Erlebe auf der Open Mouth Community Stage, gesponsert von CEHFS CULINAR, ein Wochenende voller inspirierender Talks und Diskussionen rund um nachhaltige Ernährung und Esskultur. Von den neuesten Trends in der Foodbranche über Grassroot-Bewegungen bis hin zu spannenden Panels und Live-Performances – unsere Bühne bietet eine Plattform für Austausch und kreative Ideen. Begleite uns und gestalte gemeinsam die Zukunft der nachhaltigen Ernährung!

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SAMSTAG - 14.09.2024

11:00 - 11:30 Uhr Eröffnung Open Mouth x Green Food Festival

GREEN TALKS by GREEN FOOD FESTIVAL
11:30 - 12:15 Uhr GRASS ROOTS X GREEN FOOD - “Welche Power steckt in der Grass Root Bewegung für die nachhaltige Foodbranche?”
12:30 - 13:15 Uhr "Future Food x Green Food - “Von Raumgärten zuhause bis Vertical Farming in der Stadt”
13:20 - 14:00 Uhr """BIO - (nicht) nur was für Reiche!? “

OPEN MOUTH STAGE
14:00 - 14:45 Uhr Teeangst - Das Komplizierte Getränk?
15:00 - 15:30 Uhr Von der Fischkiste zur Nachhaltigkeit
15:45 - 16:15 Uhr Wie wichtig ist Gemeinschaft?
16:30 - 17:30 Uhr Esskultur in Hamburg - Prädikat besonders wertvoll

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SONNTAG - 15.09.2024

GREEN TALKS by GREEN FOOD FESTIVAL
11:30 - 12:00 Uhr Eröffnung 2. Tag mit Eva & Fontaine Live Acoustic
12:00 - 12:45 Uhr "AGRICULTURE 2.0 Regenerativ, Klimaschutz, Grüne Gentechnik - wie geht das zusammen?
12:45 - 13:30 Uhr VEGAN - Health Food oder Laborfraß?

OPEN MOUTH STAGE
14:00 - 14:45 Uhr Essen, Liebe, Lachen
15:15 - 15:45 Uhr Bambi ist ein A*loch!
16:00 - 16:30 Uhr Livepodcast - Jung & Landwirtin
16:30 - 17:15 Uhr "PLANETARY HEALTH DIET - Gesundheit für alle und alles! Was kann die Planetary Health Diet?

Panels Erste Liebe Studios
14:00-14:45 Uhr Von konventionellem Wein zu Naturwein - Unterschiede, Trends und Potenzial
14:00 - 15:00 Uhr Wie entsteht eigentlich ein Kochbuch - Der Talk mit und über die Hamburger Kochbuchszene
15:00 - 16:00 Uhr Hamburger Foodblogs & Influencer mit Stevan Paul
17:00 - 17:30 Uhr OLL INKLUSIV
17:30 - 18:15 Uhr Let's Talk Honey
18:30 - 20:00 Uhr Film - Honeyland


Die OPEN MOUTH COMMUNITY STAGE ist sponsored by CEHFS CULINAR